香肠烟熏炉在工作过程中,控制装置(MACROMAT)监视温度和湿度的设定值相对湿度通过湿度计算温度差的方法进行测量。烟熏炉厂家烟熏箱控制需要测量温度和相对湿度。烟熏炉厂家并连续进行规定/实际值的比较。其它换热器,如空气/空气带间接燃气加热或电加热用作特殊设备。
香肠烟熏炉在标准型式下,使用蒸汽/空气换热器来加热产品的气体混合物。烟熏炉厂家通过电磁阀控制高压或低压蒸汽进入炉体内。高压负责烟熏,低压负责蒸煮。烟熏炉厂家用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。
香肠烟熏炉不管是什么类型什么型号的烟熏炉都可以给食品达到蒸煮、烟熏、烘干、上色功能,烟熏炉厂家还配有PLC电脑触摸屏可以储存99种食品工艺,电脑自己记忆不用操作人员一次一次的输入,烟熏炉厂家减少了时间和人类,大大的提高了食品的出品率。香肠烟熏炉是食品加工的好帮手,欢迎来电选购!