，杀菌方式为巴氏杀菌
巴氏杀菌是将牛奶加热到62~65℃，保持30分钟。采用这一方法，可杀死牛奶中各种生长型致病菌，灭菌效率可达97.3%~99.9%，经消毒后只留下部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等，这些细菌是乳酸菌，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。
是一种方法并不是用固定的设备，简而言之就是短时高温杀菌，温度在100°以下，一般是75°15秒或者是61~63°30分钟，牛奶巴氏灭菌机主要是处理液态食品或者调味品。 承诺您：
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