葡萄糖酸亚铁价格 葡萄糖酸亚铁厂家

  • 发布时间:2024-02-22 13:39:21,加入时间:2011年03月25日(距今5228天)
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  一、葡萄糖酸亚铁产品介绍

  中文名称:葡萄糖酸亚铁

  英文名称:ferrous gluconate hydrate

  分子式:C12H22FeO14

  分子量:446.15

  二、葡萄糖酸亚铁产品性质

  黄灰色或浅绿黄色细粉或颗粒,稍有焦糖似的气味,水溶液加葡萄糖可使其稳定,易溶于水(10g/100ml温水),几乎不溶于乙醇,5%水溶液对石蕊呈酸性。

  三、葡萄糖酸亚铁产品用途

  葡萄糖酸亚铁生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味。作为营养增补剂(铁质强化剂),广泛应用于谷物制品、乳制品、婴幼儿食品、饮料、食品等,另外还可作为色素助剂,用于黑橄榄时,可在装罐时保持其色泽和质构。

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