根据《劳动法》、《职业教育法》以及国家劳动和社会保障部2000年第六号令《招用技术工种从业人员规定》的文件精神，国家在十二五期间强调实行职业资格证书准入制度，广东省2011年出台政策750文件精神，食品企业生产必须申请生产许可证，从事食品检验人员必须持证上岗的要求。本机构是国家质量技术监督职业技能鉴定实训基地，对珠三角食品企业的检验人员开展鉴定考核工作
按照中华人民共和国职业分类大典，质量技术监督行业国家职业资格主要包括：计量、检验人员职业19个工种。检验类别具体工种描述如下：
检验人员（质检、化验）国家职业资格包括：从事产品或商品的成品、半成品、原材料、在制品、中间产品、外购件及包装材料质量的检验、检测、检查、鉴定、测试、测定、装试、装校、实验、试验、化验、抽验、抽查、验收、验配、分类、分级、分析、分测、探伤、鉴别、监督、监测等工作的人员。
1、化学检验工（员）：包括从事矿物、试剂、溶剂、染料、水泥、气体、焦化、农药、水处理等岗位，用抽样检查方式对化工品进行化学分析检验的人员（使用化学分析仪器和理化仪器等设备，对成品、半成品、原材料及中间过程进行检验、检测、化验、监测、分析的人员）。
2、材料成分检验工（员）：包括从事金属、硅酸盐类、矿物等岗位，用抽样检查方式对金属、非金属材料成分进行分析检验的人员（使用分析仪器和设备，对成品、半成品、原材料的成分进行检验、检测、化验、分析、监督的人员）。
3、材料物理性能检验工（员）：包括从事金属、高分子等材料等岗位，用抽样检查方式对金属、高分子等材料的力学性能进行测检验、检查、测试、实验、实验的人员（使用材料检验仪器设备，对金属、非金属、高分子等材料的成品、半成品、原材料的物理、力学和机械性能进行检验、检查、测试、实验、试验的人员）。
4、产品环境适应性能检验工（员）：包括从事温度、湿度、振动、冲击、盐雾及霉菌等岗位，用抽样检查方式对产品的环境适应性能进行测试检验的人员（从事仪器仪表等产品的机械、生物、化学、气候及电磁等环境适应性能检验、试验的人员）。
5、产品可靠性能检验工（员）：包括从事寿命、平均无故障时间等岗位，用抽样检查方式对产品的可靠性能进行测试检验的人员（使用仪器仪表，对产品、元器件等的寿命、平均无故障时间和可靠性能等进行测试检验的人员）。
6、产品安全性能检验工（员）：包括从事介电强度、绝缘电阻及漏电电流等岗位，用抽样检查方式对产品的安全性能进行测试检验的人员（从事机电等产品的电气安全性能、易燃安全性能、机械安全性能、化学毒性安全性能检验、检查的人员）。
7、食品检验工（员）：包括从事粮油及制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉蛋及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、食品添加剂及食品内包装材料等岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分及卫生、毒性等指标进行测试检验的人员。
。。。。。另外14工种可网上查询。
广电计量作为质量技术监督行业职业技能鉴定实训基地，可以对质量技术监督行业的职业工种进行培训及鉴定工作。在2012年的工作当中，广电质量学院将进一步做好国家职业资格技能培训与鉴定工作，用好实训基地的资质，为社会培训更多的技能型人才。
学院招生咨询老师：李彬 老师 -8103
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授课和考试时间：2013年（每月开班）。具体时间可咨询职业技能鉴定中心李彬老师。
统考时间：每月考核，食品检验工三天，化学检验工两天，可登陆查询。
培训地点：信息产业部602计量测试站—广州市天河区黄埔大道平云路163号。
