本品广泛用于混凝土水泥添加剂,葡萄糖酸钠在混凝土工程中用减水剂和缓凝剂。其减水、增塑、缓凝效果都很显著,能够大大提高混凝土的和易性,减少坍落度损失,提高混凝土的后期强度,作为缓凝剂可使初凝时间从几小时延长到几天而无损强度。而且适用范围广,泵送混凝土、大流动性混凝土、大体积混凝土、高强度性能混凝土中均可应用。