液体速冻机(-70度),食品速冻机

  • 发布时间:2020-03-10 11:29:28,加入时间:2011年07月07日(距今5174天)
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深圳,浸泡式速冻机,海鲜速冻机,分别进行了:鱼、虾、蟹、贝、金枪鱼,等各种水产品进行科学实验,冻结液体温度为-30℃~-60℃,结冻时间在6~15分钟,存放-18℃冷库,存放12个月,解冻后细胞不损坏,仍保持鲜活品质。

液体温度-30℃~-60℃加入抗冻液,冻结时间分别为分钟,冻前中心温度+26℃,冻后中心温度为-18℃。在-18℃冷库存放180天,解冻后仍保持鲜活品质。以生物以冻抗冻生命特性,用现代科学生物专利技术,在研究过程中对草莓,杨梅、葡萄、青豆、鲜玉米、哈密瓜等进行保鲜科学实验经低温快速微冻处理后,这类农产品,细胞内产生多糖类物质,延长保存时间,而普通的葡萄进行处理后,糖元物质增加,可以酿出冰葡萄酒的高品质产品,青豆处理后根据现在处理方法,可节省70%的能耗,而且口感更好。现代生物科学主题研究;直接从动植物提取有效物质,供人类食用,提高人类对疾病抗衡能力,提取主要系,糖元物质,和维生素类。

技术特性

占地少:比IQF的体积更小,加工速度快10倍、更省电。

时间短:由于液态冷冻的特性,故被冻物在-30°C到-35°C 温度中只需3到15分钟即可达到中心温度-18°C。

省电耗:冻结1吨水产肉类食品,比IQF省电达60%。

便操作:本机置于平整的混泥土地面插电即可使用,使用操作简单方便。

目前国内有很多小型速冻食品厂家,采用的速冻设备大多数都是简易的小型低温冷库,这种冷库冻结的产品,冰晶大,冻结时间长,冻结出的水饺,汤圆等产品有严重的破皮,浑汤等质量问题。冻结水产品和肉制品还有有严重的干耗。我厂生产的平板速冻机就可解决以上出现的质量问题,冻结速度快,冰晶小,干耗少。采用我厂研制的独特环保低温制冷剂温可以达到零下35度,一体化机器,免除安装的麻烦,机器插电就可使用。价格也便宜。给那些因为规模小而不能采用隧道冷冻和螺旋冷冻的中小型冷冻厂家带来了福音。本产品也可以用于冻结肉类,鱼类,工业产品,制造冰块等。

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