卤菜的做法与培训卤菜培训宁波卤菜技术培训学校

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正宗的四川卤味(五香味):
质地适口,味感丰富;香气宜人,润而不腻;易于保管,有益营养。
卤制品种有:
卤猪头、猪耳朵、猪蹄、猪大肠、蹄筋、卤鸡、卤鸭、卤鹅、卤牛肉、舌头、肝、凤爪、豆制品等制和处理技术。
选择做卤菜的10条理由
1、投姿小,千元就可做。
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3、操做简,人人都能学会。
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5、市场大,民以食为天。
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7、分险小,摆摊就可做。
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9、老师好,学到真功夫。
10、亲自动手,现场教学。
 

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