食品检验员国家职业资格鉴定通知
各企业及有关人员：
根据《劳动法》、《职业教育法》以及国家劳动和社会保障部2000年第六号令《招用技术工种从业人员规定》的文件精神，国家实行职业资格证书准入制度，在全社会建立学历和职业资格证并重的人才结构。食品检验人员考核已经纳入国家职业资格管理体系，从事食品检验人员必须持证上岗。为此：（信息产业部军工电子602计量站）特举办“食品检验员国家职业资格鉴定班”。具体安排如下：
一、鉴定对象：
企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、化学专业院校的学生。
二、鉴定内容：
国家强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括：1.化学分析与检验技术；2.仪器分析与检验技术3.食品检验的微生物检验技术。4.实际操作技能培训；5.食品检验概述；6.食品检验的感官检验技术；7.食品检验的化学基础； 8.误差分析与数据处理； 9.食品专业分析与检验技术（按工种分）；
三、职业资格鉴定等级及费用：
本次鉴定为初级、中级、高级三个等级，技师和高级技师另行安排（提前通知）。其中初级资格1550元/人；中级资格1850元/人；高级资格2200元/人（含教材、资料、培训考核、证书及午餐等费用），住宿统一安排，费用自理。
五、培训单位：信息产业部602计量测试站，每月开班，登陆查询。
六、培训时间和地点：
广州 2013年3月24-27日 广州市天河区黄埔大道平云路163号
上海 2013年3月 上海浦东或闵行（具体地点开班前一周通知）
中山 2013年3月 中山市区（具体地点开班前一周通知）
七、联系方式： 李 彬 老师 联系电话： &
电子邮箱： fom 传真：（培训中心）
信息产业部军工电子602计量测试站
本职业技能鉴定中心开展实训课程有：食品检验工、化学检验工、计量内校技术、产品靠性性检验、产品安全性能检验、材料物理性能以及成分分析检验技术培训；实验室认可咨询、实验室体系咨询、实验室内审员考核培训和仪器使用培训、高级仪器使用维护技术培训等课程，欢迎咨询报名，联系李老师 咨询qq：
