橡木桶的家族里有两种血统：红橡木和白橡木。然而，并不是这两种血统都能够与武汉葡萄酒有美满的结合。由于红橡木多孔性的特征，使得他并不能成为很好保护葡萄酒的容器。而担负着保护和承载着葡萄酒使命的正是另一支血统，白橡木。在白橡木血统中主要有三大宗脉：法国的卢浮橡(Quercus robur)和夏橡(Quercus sessilis)以
因为在很早以前，当酿酒师们试着找寻能匹配葡萄酒的木质时，很多材料都尝试过了，栗木、桉树、樱桃木……可是，效果都没有那么令人满意。然而，就在他们偶然把葡萄酒存储在橡木桶里后，却惊喜地发现葡萄酒竟变得如此的淳美、口感丰富。自此这段天定的姻缘被世间的凡人发现了：橡木桶与葡萄酒的姻缘。
及美国橡木中的美国白栎（Quercus alba）。
为了能够承载他生命中的葡萄酒，橡木舍弃了很多，历练了很多，只为成就他的葡萄酒安身在自己的撑起的那片天地里。为此，他竟勇敢在户外风餐三个春秋；然再经人工或机器的切割成板，再被严密的拼合在一起，经历高温的火的考验，只为他那简单而坚定的目标。在历经这一切的磨砺之后，他终于成熟而坦然的出现在他的葡萄酒的面前，开始了他们共同的旅程。 你，有听到橡木桶对他的葡萄酒轻轻的诉语吗，“执子之手，与子携老”。
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