在ISO9001质量管理体系认证审核时，有些情况下顾客可能没有提供形成文件的要求（如：口头协议或口头订单，电话订单等），此类情况多发生在：
组织熟悉的顾客，经常使用组织产品，但应注意顾客要求有可能发生的变化；
顾客对产品无法用专业术语表达，组织应尽量以顾客熟悉的语言与顾客沟通；
顾客可能只有对产品用途的描述，组织应根据顾客的描述提供相关产品要求的准确描述。
对没有形成文件的产品要求的评审：1、产品组织在接收此类合同或订单时应与顾客就不明确或含糊之处进行沟通；2、在充分理解顾客的要求的前提下对顾客要求进行确认。
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