微波膨化原理是在短时间内让被膨化的产品内部快速发热，使产品内部水分快速气化，在短时间的快速气化使产品达到膨化效果，也蒸发一部分水分，达到产品干燥效果。
微波加热是内外同时加热，没有热传导过程，所以在对食品膨化时能够均匀膨化，在短时间内讯速产生膨化效果，使汤皮膨化，内部钎维发生变化，使其软化，膨松，明显增加口感，香味。膨化饱满、色泽自然、外形美观。
服务承诺：
公司负责设备的安装调试，技术服务和操作培训。产品实行“三包”，保修一年，终身技术服务。保修期内，设备出现的任何故障，我方将在接到乙方的通知后2小时内给予客户回复信息，24小时内派出技术人员到位协助用户解决实际问题，一年内免费更换零配件。
注：
产前按用户的产品质量工艺要求，在共同进行应用实验的基础上，进而做出周密设计和实施方案，取得用户共识后精工制造。为此我公司可以根据不同行业、不同领域的特定需求，制作不同规格、型号、用途的微波干燥杀菌设备
汤皮微波烘干膨化设备基本参数
1）、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%
2）、配电功率：24KVA
3）、环境温度：0~40℃
4）、其它要求：相对湿度≤85%
5）、微波频率：2450±50MHz
6）、微波功率：16KW（可调）
7）、设备尺寸（长×宽×高）：约7440×815×1750㎜。
8）、微波泄漏标准：符合国家GB标准
9）、为便于清扫，设有打扫卫生的大开口门，采用当代高新技术的防微波泄漏的扼流装置，大面积可视窗（有灯光），设有开门自动断电保护装置。
