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产品名称：苹果酸钙
产品分子式：C4H4CaO5·3H2O
产品分子量：226.20
产品性状：苹果酸钙为白色结晶性颗粒或粉末。
产品作用：苹果酸钙用于营养强化剂，做钙质强化剂。
产品包装：苹果酸钙内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
产品贮存：苹果酸钙贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
物理性质：
苹果酸钙含量 % ≥99.9
干燥失重 % ≤19.0
氯化物(以Cl-计)% ≤0.05
碳酸盐(以CO32-计) % ≤2.0
重金属(以Pb计) % ≤0.002
砷(以As计)% ≤0.0003
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