地址:新乡市汽车东站南邻60米路东,新乡市餐饮技术培训中心 乘车路线:火车站乘坐5路或者55路或6路公交车一元钱,汽车东站下车即到。 新乡市餐饮技术培训中心
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八、精品面食类
1、正宗兰州拉面2、羊肉\牛肉烩面三鲜、白汤、红汤、牛肉烩面 滋补烩面 砂锅烩面3、手工面4、北京炸酱面5、山西刀削面6、安徽板面7、盖浇面8、香辣面9武汉热干面10七香凉面11、东北朝鲜面12、四川担担面13、山西罐罐面14、盖浇饭、15、葫芦面 、15西安名吃疙瘩面
九。精品扣碗系列:1,梅干菜扣碗 2,腐乳扣碗 3、小酥肉扣碗 4、粉蒸肉 5、清蒸羊肉 6,鱼块扣碗 7,鸡块扣碗 8,蹄花扣碗 9,丸子扣碗 10,四喜丸子 11,茄子扣碗 12,海带扣碗 13,豆腐扣碗 14,金香豆腐扣碗 15,果味山药扣碗 16,蜜汁八宝饭扣碗 17,粉蒸牛肉 18,茄汁红芋 干锅系列学习项目 1、干锅草鸡 2、干锅鸡杂 3、干锅草鱼 4、干锅鲶鱼 5、干锅鱿鱼 6、干锅泥鳅 7、干锅排骨 8、干锅蹄花 9、干锅虾 10、干锅蟹 11、干锅鸭 12、干锅鹅翅 13、干锅牛肉 14、干锅兔肉 15、干锅牛蛙 16.香辣干锅底料 17.麻辣干锅底料 18.微辣干锅底料 19.三鲜干锅底料
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