结构合理，操作简单，清渣除渣方便快捷，过滤速度快，通量大，过滤精度更高。
由莆田市涵江区佳斯特过滤设备厂生产的榨油房用食用油滤油机是一种专业的油性液体过滤设备，它能有效地除去各类植物油如花生油、大豆油、玉米油、菜籽油、葵花油等中不同大小的颗粒物，从而达到毛油过滤、净化、分离、回收的目的。
榨油房用食用油滤油机主要由三部分组成：过滤容器、支承网篮和过滤袋。使用过滤器过滤液体时，液体从过滤容器侧面或者下面进液口进入，由被网篮支撑的滤袋上方冲入滤袋中，滤袋因液体的冲击和均匀的压力面展开，使得液体物料在整个过滤袋内表面得到均匀分布，透过滤袋的液体沿着金属支承网篮壁，由过滤器底部出液口排出。滤出颗粒杂质被截留在过滤袋内，完成过滤过程。为了保持过滤器高效畅通和过滤精度以及确保下游液体不被污染，运行一段时间后应停机，打开滤器端盖，把阻挡物和滤袋一起取出，更换新的滤袋，更换周期视实际情况而定。不锈钢食用油过滤器是根据配用滤袋大小分为1、2、3、4号袋滤器。按滤器含袋数分为单袋式、双袋式和多袋式；以液体进出口的方向分为侧进底出式和底进底出式，滤器材质为优质不锈钢，如304、316、316L等。
