选育良种
獭兔按血统分为美系、德系和法系。由于培育条件和方向不同，三个品系各有特点。美系兔适应性、抗病力和繁殖力高，但体型较小，个体差异较大；德系兔体型大，生长快，但适应性和繁殖力差些；法系兔兼具美系和德系的优点，但引进时间短，引入数量少，仍需加强选育和适应性锻炼。对于饲养者来讲，没有必要强求是哪个品系，只要产好皮就是好獭兔。必须强调平时的选育，好种繁殖的后代不一定都是好的，只有好中选好，优中选优，持之以恒，连续5代以后就会培育出优秀的群体。选育时注意被毛密度、被毛平整度、被毛长度；早期生长速度、饲料报酬；抗病力、产仔数、泌乳力和母性等。
二、注重营养
獭兔贵在皮毛，皮毛的生长需要更多的营养，蛋白质要求比其他兔高，尤其是含硫氨基酸(蛋氨酸和胱氨酸)更高。
三、科学配料
有了营养标准，还需要针对不同地区的饲料品种、营养特点和饲料价格，进行合理的搭配。
妊娠母兔配方：槐叶粉7%，玉米秸5%，大豆秸23%，玉米39.8%，豆粕12%，大豆5%，骨粉1.5%，鱼粉2%，贝壳粉0.5%，胡麻饼3%，食盐0.5%，兔乐0.5%，蛋氨酸0.1%，赖氨酸0.1%。
泌乳母兔配方：槐叶粉9%，大豆秸25%，玉米36.5%，豆粕12%，炒大豆10%，骨粉1.5%，鱼粉2%，贝壳粉3%，食盐0.5%，兔乐0.5%。育肥兔饲料配方：槐叶粉6.5%，大豆秸23%，玉米38%，豆粕12.74%，麦麸5%，大豆7%，骨粉1.3%，鱼粉1.5%，贝壳粉0.16%，胡麻饼3%，食盐0.5%，兔乐和球净各0.5%，蛋氨酸0.15%，赖氨酸0.15%。
仔兔补料配方：槐叶粉10%，大豆秸10%，玉米38%，豆粕17%，麦麸6.9%，大豆12%，骨粉1.2%，鱼粉3%，食盐0.5%，兔乐1%，蛋氨酸0.2%，赖氨酸0.2%。
空怀母兔配方：槐叶粉8%，玉米秸5%，大豆秸23%，玉米33%，豆粕8%，麦麸11%，大豆5%，骨粉1%，胡麻饼2.5%，棉仁饼2.5%，食盐0.5%，兔乐0.5%。
