东莞鼎瑞专业制作菜谱册 菜谱设计 菜谱制作 (餐饮企业的选择,全国、最专业的菜谱设计 菜谱制作 菜谱印刷公司——找鼎瑞公司。
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东莞鼎瑞专业制作菜谱:餐馆菜单 酒店菜谱 西餐厅菜单 火锅店菜单 咖啡店菜单 烧烤店菜单 会所菜单 菜单价格 韩国菜谱 日本料理菜谱 棋牌室菜单 KTV酒水单 酒吧酒水单 农家乐菜谱 茶楼菜谱 茶餐厅菜单 菜谱内页 湘菜菜谱 川菜菜谱 粤菜菜谱 杭帮菜菜谱 东北菜菜谱 港式菜谱 清真菜谱 私房菜菜谱 菜图,川菜、湘菜、粤菜、西餐等等;500个菜单模板,餐馆菜单、酒店菜单、西餐厅菜单、火锅店菜单、咖啡店菜单、烧烤店菜单、婚宴菜单、快餐单、宣传单、 菜谱设计,就是在确立目标市场,确了解客人的需要,根据食客口味,喜好的习惯而设计菜谱。
同时还要了解饭店内部人力、物力、财力情况,量力而行,对自己技术、市场供应等情况做到心中有数。它是餐厅消费指南,也是餐厅最重要的名片。
菜单不仅仅是一张印有字的纸,更是一个能感受到餐厅文化特色的载体。
制作菜牌的材料一般有:皮质封面(封面又可以烫金烫银、不锈钢LOGO、凹凸印等等),菜牌纸张可以是相纸,铜板纸,特种纸等,更有些客户希望独特还用到竹简、布等料。
材料的手感质地很重要,因为菜单总是拿在手里的。 3. 菜牌中常见的插图有:菜品的创意图片、餐厅外貌图片、中国名胜古迹、菜系所在地的山水画,风土人情等重要人物在餐厅就餐的图片和题名等。 4. 菜牌最理想的尺寸为23-30厘米,文字占总页面的面积不超出50%,且越少越好已适应现代的快节奏生活。 5.菜牌设计时要尽量选择反映本店的特色菜,菜谱中有些菜是大图,应该本店的招牌菜。菜谱中菜应该有主有次,有大有小(甚至只是文字),这样可以方便食客选择。
.菜牌设计中还有一点非常重要,那就是菜肴摄影,图片拍摄,创意设计等艺术感,以增强客户的精神享受。用心创意设计出来的菜牌自然会提升餐饮店整体形象。