越弘牌微波火腿灭菌机：
1、微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌，与常规热力杀菌比较，能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。实践证明，一般杀菌温度在75-80摄氏度就能达到效果，此外，微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味，且有膨化效果。
2、节约能源：常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失，而微波是直接对食品进行作用处理，因而没有额外的热能损耗。相比而言，一般可节电30-50％。
3、由于微波具有穿透作用，对食品进行整体处理时，表面和内部都同时受到作用，所以消毒杀菌均匀、彻底。
4微波设备的功率、输送带的输送速度等都可根据加工物料的不同进行调节，实现一机多用。
5、微波设备环保无污染，不会产生工业“三废”。
6、操作简单、易学。整个过程一人即可完成，节省劳动力。
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