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品种众多、营养化:骨头饭品种多,如玉米骨头饭、萝卜骨头饭、青菜骨头饭、土豆骨头饭、黄豆骨头饭、冬瓜骨头饭、海带骨头饭、莲藕骨头饭、平菇骨头饭、香菇骨头饭、山药骨头饭、鹌鹑蛋骨头饭、千张结骨头饭等,大米用前先筛后簸,绝无杂物,凡半粒者全剔除,大米必须蒸透,用水必须适量,汤浓味厚,咸香可口,堪称一绝。骨头饭现经改良,不仅仅是配之米饭好吃,配以鲜面口味亦佳,有精品排骨面、白菜排骨面、酸菜排骨面、土豆排骨面、海带排骨面、蔬菜排骨面等。顾客更多选择,加盟店更多生意!
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