元青花瓷发色不稳定，青花色泽晕散，青花料分为两种：一种发色浓重鲜丽呈青翠浓艳，浓厚处有黑色锈斑，俗称“黑疵”，浓处用手抚摸时青花釉面上呈凹凸不平之感，这就是使用进口“苏泥勃青”料所特有的呈色效果；另一种为国产料，国产料青花发色呈蓝中泛灰，有的色泽呈青蓝偏灰或青花发色蓝中闪灰。延祐期青花发色的牡丹纹深入胎骨呈云层块状，像潜伏在胎骨上，呈立体感似有闪动。青花上浮与釉面紧贴，晕散青花呈炸开状，上浮青花釉面显有浓黑丝及小点，青花纹饰紧贴釉面，微呈凹状，这也是鉴别景德镇元青花瓷的基本要点。
近几年来古瓷收藏界的元青花热持续升温，国内市场上和收藏家手中的“元青花”成百上千甚至数以万计地出现，真假争论搅得许多古瓷爱好者一头雾水。随着2005年7月12日伦敦佳士得拍卖会上一声槌响，价值约2.67亿人民币(按当地当日汇率牌价折算)的“鬼谷子下山”图元青花大罐被美国华尔街企业家夺得。
中国艺术品进入亿元时代，最贵中国艺术品纪录盘点
1、5.5亿 英国拍卖公司 清乾隆粉彩镂空瓷瓶 官窑
2、4.3亿 黄庭坚《砥柱铭》书卷 8000万起拍 保利
3、3.08亿 王羲之 东晋 《平安帖》每字751万元
4、2.5亿 乾隆长颈葫芦瓶
5、2.3亿 元青花鬼谷下山大罐
6、1.7亿 《巴人积水图》
7、1.68亿 宋 佚名 《汉宫秋图》
8、1.366亿 王蒙 《秋山萧士图》
9、1.36亿 宋徽宗御制古琴
10、1.4066亿港元 乾隆御用珐琅彩锤瓶
11、1.187亿 八大山人 竹石萱鉴
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