钢制托盘又叫金属托盘或铁托盘 钢制托盘适合叉车作业，存取货物方便。
主要用于多用途的地面存储、货架存储及货物联运、周转等超轻金属托盘系列。集装、堆放、搬运和运输的放置作为单元负荷的水平平台装置。是现在工业重要的仓储与运输辅助设备之一。
钢制托盘的优点
1、承载能力在托盘中是最强的。
2、表面作防滑处理，周边作包边处理。底盘坚固,整体质量轻而钢性强。具备稳定的包装性能；
3、特别是用于出口时，不需要熏蒸、高温消毒或者防腐处理,符合国际环保法规；
求南京仓储笼厂家 食品、工业原料、生物制品、药品等物品，储存过程中对环境的温湿度有特殊
要求，必须使用冷藏保管的方式进行储存。冷藏仓库(简称冷库)就是通过机械
制冷方式，使库内保持一定的温度和湿度，以储存对温湿度有特殊要求的货物的
仓库。
1．冷藏保管的原理
冷藏是指在低温条件下储存物品的方法。在低温环境中，微生物的繁殖速
度大大降低，生物体的新陈代谢受到抑制，能够延长有机体的保鲜时间，鱼、肉、
水果、蔬菜及其他易腐烂物品都采用冷藏方式进行储存。一些低温时能凝固的
液体流质品和常温下易发生化学反应的混合物，也采用冷藏的方式，因为这样更
有利于运输和销售。求南京仓储笼厂家
冷藏保管根据控制温度的不同，可分为冷藏和冷冻两种方式。冷藏是指将
温度控制在o一5℃进行保存，此时水分不致冻结，不破坏食品组织。冷藏具有
保鲜作用，但是微生物仍有一定的繁殖能力，因而保存时间较短。冷冻则是将温
度控制在o℃以下，使水分冻结，微生物停止繁殖，新陈代谢基本停止，南京货架
从而达到低温度，达到控制温度后停止降温，如一20℃；速冻则是在短时间内将温度降到
控制温度以下，如一60℃，使水分立刻完全冻结，然后再逐步恢复到控制温度(不
低于一20℃)。速冻一般不会破坏细胞组织，具有较好的保鲜作用。冷冻储藏能
使物品在很长时间内保持不腐烂变质。求南京仓储笼厂家
