丁二酸二钠厂家

琥珀酸二钠

丁二酸钠
中文别名： 琥珀酸钠; 丁二酸二钠; 琥珀酸二钠
CAS号：
EINECS号：
分子式： C4H4Na2O4
分子量： 162.0517
沸点： 236.1°C at 760 mmHg
闪点： 110.9°C
水溶性： 300 g/L (25℃)
蒸汽压： 0.0165mmHg at 25°C

产品用途：
调味剂、酸味剂、缓冲剂，主要用于配制火腿、香肠、水产品、调味液等