团风酸奶机在哪买 商用酸奶机 团风酸奶机价格

  • 发布时间:2014-06-30 11:24:34,加入时间:2014年03月18日(距今4065天)
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制作酸奶用酸奶机。因为它可以提供稳定的温度,保证旺盛繁殖的一定是目标的乳酸菌,而不是其他的杂菌。酸奶机的温度是40-42摄氏度,正好是制作酸奶所用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的繁殖温度。多数致病菌的适合繁殖温度是20-37摄氏度,它们不喜欢40度以上的高温。如果温度差异较大,则有可能造成杂菌的繁殖增加,安全性下降。

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