养殖专用锅炉是一种能量转换设备，向锅炉输入的能量有燃料中的化学能、电能、高温烟气的热能等形式，而经过锅炉转换，向外输出具有一定热能的蒸汽、高温水或者有机热载体。然而它内部的煤粉的燃烧是很重要的。
煤的灰份在燃烧过程中煤的燃烬程度降低，要确保较少的煤粉燃烧，煤粉多，对燃烧不利。
煤的颗粒度对锅炉的燃烧有很大影响。颗粒度过大时，煤粒在养殖专用锅炉内燃烧时停留时间过短，煤炭中的焦碳没有完全燃烬，炉渣中的含碳量增大，增加了养殖专用锅炉炉渣的物理热损失；反之，细煤粉燃烧被风带出，碳与氧不能很好地接触发生化学反应，很快随着烟气被带走，增加了养殖专用锅炉烟气中的飞灰热损失，因此要根据煤炭颗粒度合理调整给风量。
煤的含水量在一定的含量限度内与挥发分对燃煤的着火特性影响一致，少量水分对着火有利，从燃烧动力学角度看，在高温火焰水蒸气对燃烧具有催化作用，可以加速煤粉焦碳的燃烧，可以提高火焰黑度，加强燃烧室炉壁的辐射换热。另外，水蒸气分解时产生的氢分子和氢氧根可以提高火焰的热传导率。
养殖专用锅炉中煤的燃烧要特别注意，只有这样才能确保锅炉的正常运行。
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