该品种数姿较直立,成年数半开张,树冠半开张,树冠圆头形;2月下旬花芽萌动,3月下旬始花,10月上中旬果实成熟;自花结实率高;果形倒卵圆形,果形指数0.93;单果重1450g;皮色绿黄色,囊皮粉红色;汁胞淡紫红色,果汁较多,酸甜适口,品质较佳。总糖8.01%,总酸0.75%,维生素C39.2mg/100g,可溶性固形物为11.3%,果汁率58%,风味酸甜。
该品种栽培表现早熟、早结果、丰产等优良性状;田间表现抗病虫能力与琯溪蜜柚相当。3年生嫁接树株产30kg,高接5年树株产75kg左右,折亩产为3500kg(亩植60-65株),目前红肉蜜柚产地果园每公斤批发价高达10元/kg,经济效益十分惊人.据专家预测:传统的蜜柚将可能被“红肉蜜柚”新品种取代。
2、营养成分
红心蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用,微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能,,类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化,有助于清除人体内的自由基。
3、果实性状
果形倒卵圆形,纵径横径比为15.5 : 16;单果重1200克~2350克,平均1690克;皮色黄绿色;果肩圆尖,偏斜一边;果顶广平、微凹、环状圆印不够明显与完整;果面因油胞较突,手感较粗;皮薄,平均厚0.7㎝~0.9㎝。囊瓣数13~17瓣,有裂瓣现象,裂瓣率54%,囊皮粉红色;汁胞红色,果汁丰富,风味酸甜,品质上等。2003年、2004年果实内质送检结果,总糖8.76%,总酸0.74%、维生素C37.85mg/100g、可溶性固形物11.45%、果汁率58%,汁胞呈色色素为番茄红素和β胡萝卜素,分别为:55.45 ± 1.13和41.10 ± 2.24(μg/g-dw),是琯溪蜜柚的55倍和46.8倍。
友情提醒:
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