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轰炸大鱿鱼来自台湾街头经典流行美食，食界玩家轰炸大鱿鱼，口味在贴近国际风尚的基础上，迎合大陆人的饮食习惯，再度推出古早鱿鱼酱、椒盐柠檬、椒盐芥末、蜂蜜芥末、泰国酱烧、古味蒜香等16种不同风味，每一种都在沿袭传统特色的基础上，进行了更全面的优化，限度扩宽人们的饮食视野，从根本上杜绝“审”味疲劳。
轰炸大鱿鱼古早鱿鱼酱口味：正宗台湾传统风味，色泽棕红，浓而不油，点缀零星芝麻，仿若暗夜星空，深邃诱人，望闻生津。口味香辣甘甜，层次丰富，沾及口齿，怡香留欲。
轰炸大鱿鱼椒盐柠檬口味：椒盐酥香焦脆，柠檬爽酸清甜，两种风味层次叠覆，辅料与果味完美调和，酸爽之中又带有一点回甜的味道。柠檬与鱿鱼为伴，可抗菌生津，有效提高免疫力，对预防感冒和坏血病有奇效。
椒盐芥末：选用上等黄芥，辅以鲜咸椒盐，入口清爽甜辣，食后提神醒脑，是油炸食品的搭档。
蜂蜜芥末：蜂蜜与芥末的组合，甜与辣的交融，水与火的碰撞，挑战常规，引爆BT饮食新时尚。
泰国酱烧：省掉万元飞机费，坐在家中畅想泰式酸辣酱烧，领略独特异域风味。
古味蒜香：台湾传统蒜香风味，历时300余年，纯手工制成，咸中混有淡淡蒜香，香气消融在鱿鱼鲜嫩的肉质中，咬一口香醇四溢，缠绵不绝。
香辣：选十几种配料，等比例捣制而成，口感香润馥郁，爽辣过瘾，是最常见的传统味道之一。
海苔：海鲜配海鲜的组合，原汁原味，铁杆海鲜粉丝的不二首选。
轰炸大鱿鱼除了以上几种强推的口味外，还配备有孜然、麻辣、咖喱、甘梅等多种口味，对各色人群进行全面辐射，例如其中的麻辣、孜然等口味，为时下年轻人钟爱；咖喱最受异域人群欢迎；甘梅酸甜可口，是甜美女孩的最爱，等等。
