亚高地一位名叫柯迪( Kaldi ) 的牧羊人，当他发觉他的羊儿在无意中吃了一种植物的果实后，变得神采非常活泼充满活力，从此发现了咖啡。所有的历史学家似乎都同意咖啡的诞生地为埃塞俄比亚的咖发 ( Kaffa ) 地区。但最早有计划栽培及食用咖啡的民族则是阿拉伯人，且咖啡这个名称被认为源自于阿拉伯语 " Qahwah " -意即植物饮料。
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首次进口流程：
国外准备单据------国内收发货人备案发货到港后标签审核报检出通关单报关缴税海关放行商检查验出卫生证书
（有客户会问：这个查验是不是可以不查验？一定要查验的，不管你的是烘焙还是未烘焙的都需要查验，食品这类看管很严的。）
国外需要提供的中英文单证
1.H.S编码 H.S code
2.箱单 Weight memo /Packinglist
3.发票 Commercial invoice
4.合同 Purchase contract
5.提单 Bill of Lading
6.卫生证 Phytosanitarycertificate
7.原产地证 Certificate of origin
8.生产日期证明 Proof of date of production
9.成分分析报告 Component analysis report
烘焙咖啡所需要提供单证：
1.卫生证
2.产地证
3.生产日期证明
4.成分分析报告
如果是生的咖啡豆：
1.植检证
2.原产地证
曾先生（业务经理）
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