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排骨米饭骨头饭加盟 甏肉干饭加盟甏肉干饭加盟哪才正宗
当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。
于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展，甏肉干饭不断改进创新，又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。
甏肉干饭的特色
选料精：必须是鲜嫩薄膘的五花肉，标准为肥三瘦七；
品种众多、营养化：骨头饭品种多，如玉米骨头饭、萝卜骨头饭、青菜骨头饭、土豆骨头饭、黄豆骨头饭、冬瓜骨头饭、海带骨头饭、莲藕骨头饭、平菇骨头饭、香菇骨头饭。
山药骨头饭、鹌鹑蛋骨头饭、千张结骨头饭等，大米用前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除，大米必须蒸透，用水必须适量，汤浓味厚，咸香可口，堪称一绝。骨头饭现经改良。
不仅仅是配之米饭好吃，配以鲜面口味亦佳，有精品排骨面、白菜排骨面、酸菜排骨面、土豆排骨面、海带排骨面、蔬菜排骨面等。顾客更多选择，加盟店更多生意！
甏肉干饭是起源于元朝的一种传统特色小吃，随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。
投料准：对所用主料、配料，都严格过秤下锅；主、配料还必须分别制作，不能混淆；药材选用标准严格：
制作甏肉，味香淳美的先决条件，即为香料配比，俏亿佳甏肉制作选用香料配比为绝对秘方，煮制好的甏肉香飘街头巷尾；
