腌鱼含有人工无法合成的氨基酸以及多种维生素等,具有健胃、助消化的功能,深受人们的喜爱。
常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长的时间。微波杀菌设备是微波能与物料中细菌等微生物直接作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温目的,处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟,杀菌温度在70至90度。其特点:时间短,速度快。杀菌均匀彻底,低温杀菌,物料不变性,保持营养成分和原来风味,节能环保,设备操作简单,可控性好,工艺先进。
腌鱼微波杀菌机占地面积小,耗能低,操作简单,即开即用,便于控制,自动化高,免人工。运行稳定,可连续24小时工作。而且微波设备为非标设备,型号、功率等可根据客户需要定制。
腌鱼微波杀菌机专业生产厂家 济南越弘微波竭诚为您服务