橄榄油以其独特理化指标与保健功能，正在逐步成为新世纪理想的食用油。在西方很多国家已普遍使用橄榄油，如果拿普通色拉油和橄榄油比较，色拉油呈透明黄色，闻起来有明显的油脂味，入锅后有少许青烟；橄榄油颜色黄中透绿，闻着有股诱人的清香味，入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程，它不会破坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感。
西班牙、意大利、希腊为世界的三大橄榄油生产商和出口商。西班牙橄榄油产量居世界之首，但出口量排在世界第二位，居意大利之后；意大利橄榄油产量居世界第二位，但却是消费国、的出口国，同时也是的进口国。全世界橄榄油的年产量目前只有250万吨左右，而我国目前的花生油，大豆油等草本植物油年产量已经超过1700万吨。橄榄油因其产量和上佳的营养成份成为世界稀缺资源。
橄榄油进口代理需要的一些资料：
1、国外产地证
2、国外卫生证书
3、标签内容中文翻译
4、产品标签样张（定型包装食品，原材料类的一般不需要）。 检验检疫窗口批复通过后，会出货物进口通关单，用以报关。
榄油进口清关手续 在货主收到进口食品后，一定要送样做检，这个过程是必须。经检验合格后，出入境检验检疫局会核发CIQ证书，一般为15-20个工作日，这个证书是为证明该批进口食品符合国家标准，可以进入市场销售。
进口橄榄油标签申请需要资料：
1、出口企业卫生许可证，
2、产品生产商或经销商营业执照，
3、该产品在生产国（地区）的允许销售的证明或原产地证明，
4、商标授权使用书或授权加工书，
5、标签所标注内容的说明材料，
6、食品标签的样张5套，提供样张或者有效照片，或者扫描打印样张
签定合同-抽换单-报关预录-三检-商检(法定商检货物)-抽检送检-海关单证放行出shui单-交纳shui金-海关查验(属于抽检 非法定查验)--海关电子放行-提货 进口清关环节枝节较多如事先准备充分 单证齐全均可顺利通关.
深圳华派国际货运公司主要提供进口清关物流服务，代理产地意大利、西班牙、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛哥的橄榄油、贝蒂斯橄榄油、西班牙伯爵橄榄油、伊丽亚达橄榄油、星牌橄榄油、圣托里尼橄榄油、欧利法橄榄油、赛润娜橄榄油、格兰西橄榄油、包锘橄榄油、易贝斯特榄油、皇家蒙特垒橄榄油、戈麦斯橄榄油、赫嘉橄榄油、 西班牙RS橄榄油、百瑞莱橄榄油等橄榄油进口清关服务。
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