咨询热线:qq鲜奶吧巴氏杀菌机组广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估,稳定剂、乳化剂应用,新产品研发与样品制作。
鲜奶巴氏消毒机此小型巴氏杀菌机能够完全模拟工业化巴氏杀菌机生产状态,集加热、杀菌、乳化、冷却为一体,此设备可根据需要配置小型无菌灌装机,玻璃瓶、鲜奶吧设备复合袋灌装机。是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。可根据需要多罐组合使用,非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用。
巴氏杀菌的优缺点
鲜奶巴氏消毒机 优点:只需要较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质和风味不变。
缺点:巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,而且只能保存3~10天,最多16天