产品参数:
压面厚度:8~25mm
压面宽度:﹤500
生产能力:900kg/h
功率:3kw
外形尺寸:1300*755*1240mm
重量:240kg
用途及特点:
该机适用于多种面食加工、糕点、面包食品行业,揉压各种酥、韧性面团。
只需将面团放置到输送带上,开机后即可自动输送、揉、压、折叠。
减少了机器与人的接触次数,方便卫生,无需人工投面,消除了安全隐患
降低了工人劳动强度,节约了人力成本
使用操作
使用前的准备和检查
1 将机器安放在工作位置处的水平面上,调整支架高度,使机器平衡,可靠。
2 清除轧辊上的防锈油纸,轧辊之间,输送带上不允许有任何异物(特别是硬物),转动调整手轮,手轮应转动灵活,调整间隙符合要求。
3 检查电源电压是否与本机铭牌标示额定电压相符。
4 找专业电工将机器电源线伸长接在断路器上(建议配置15A),在外罩接地标识处可靠连接导线或可靠接地,接通电源,按下“NO”按钮,检查转向,机器转向应与机器上所标识的一致。
5 每班从加油点加注润滑油一次(适量),空载试运转,无异常声音时方可使用。
警告:及其在工作中切勿将手或者其他杂物放入轧辊之间以免发生危险!
操作程序
1 先使用2-3Kg面团揉压数遍,以擦净粘在轧辊及其他部位的防锈油及灰尘,停机(按下off按钮)。
2 根据实际需要,操作手柄转动手轮便可调轧辊进退,以达到调整轧辊间隙,轧辊间隙在允许的轧辊调整范围内无级调整,且轴向间隙均匀。为提高压面质量,延长机器使用寿命,轧辊间隙应由厚到薄逐级调整。
3 将面团放到下输送带上,米娜团即由输送带自动送到压辊间,压面折叠过程可自动完成。