1、从冰冻库拿出需要解冻的产品(转货期间需要将产品离地3英尺,防止交叉污染)
2、将需要解冻的产品放入解冻池按顺序摆好,注意摆放物品要距离解冻池四周一定距离 需要加覆盖篦子(防止放水时产品漂浮起来)
3、打开凉水阀向解冻池注水。禁止用热水! (那样会严重影响产品品质)
4、注意打上时间牌,解冻时间为1.5小时。 在此期间每间隔半个小时换一次水
水厂解冻chi应用于鱼类,海鲜类,虾类,水产类的快速解冻,能同时将产品多次放入解冻池内,水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法 供应解冻池,节约水,清洗方便,多次过滤水循环重复利用