职业介绍
营养师职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业出现最早可以追溯到3000年前的中国周朝，时称“食官”。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
就业前景
我国公共营养师缺口达400万人，公共营养师将是我国最热门的职业之一。由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视，聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为国家新职业，也为从业者提高了职业身份和社会认知度。家庭营养顾问年费8000元左右，企业营养顾问年费5万元左右，中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。
就业方向
职业类营养师：在企业 学校和幼儿园做专兼职营养师;
医药类营养师：主要从事医疗护理类以及营养保健类工作；
保健类营养师：主要从事营养保健产品的生产代理及销售工作；
饭店类营养师：主要从事餐饮酒店高级管理，职业点菜师、高级行政管理等工作；
食品类营养师：主要从事食品快餐的生产销售与产品研发以及营养配餐工作；
咨询类营养师：为美容院、健身房、社区等提供营养咨询服务，或在健康管理公司从事营养咨询工作等；
私人营养师：职业经理人、高收入家庭，慢性疾病患者等提供个性化营养咨询与配餐服务；
营养讲师：在食品、医疗保健行业从事健康教育方案策划、课程开发、培训工作；
自行创业：开设营养咨询中心或创办专业化营养配餐公司。
培训对象：
营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才，在营养师法立法中，将以获得资格证书为合格上岗。
课程费用：
中级营养师：2500元
报名条件：
公共营养师总共分为四级，分别是四级、三级、二级、一级。
公共营养师四级(中级)报考条件(具备以下条件之一者)
(1)在本职业连续工作1年以上。
(2)具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。
(3)经本职业四级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
报名须带证件：
身份证正反两面复印件两份
两寸近期免冠蓝底照片两张
工作年限证明
相关合同复印件
学历证书复印件
报名地址：无锡市北塘区民丰路198号锋尚文创中心416室（北塘区法院旁）
报名电话：严老师 胡老师
这个年龄段的宝宝他生长发育速度又快，需要的能量又多，但是他的消化道吸收能力又很弱，这样就决定了这个年龄段的孩子他只适合吃母乳。为什么这样讲？如果我们了解了母乳核心的营养成分对宝宝的作用这个问题就好理解了，母乳当中核心的营养成分无非是这样几种，蛋白质、脂肪、碳水化合物还有矿物质、维生素。不同的乳类当中蛋白质质量和数量是不同的，母乳当中的蛋白质主要是乳清蛋白，而牛乳当中的蛋白质主要是酪蛋白，乳清蛋白宝宝容易消化，而酪蛋白容易在宝宝的胃里面形成一种凝块不容易消化。这是蛋白质不同，还有母乳当中的蛋白质可以提供给宝宝的氨基酸组合，从排泄的角度来讲，它不会增加肾脏的负担。牛乳当中的蛋白质虽然它的含量很多，但是它的代谢产物也多，这样就超出了这个年龄段宝宝的排泄能力，增加他的肾脏负担。这是蛋白质。
还有脂肪，母乳当中的脂肪主要是必需脂肪酸，宝宝这个年龄段处在大脑迅速发展的时期，刚才已经讲到他的脑重量增长很快。在人的各个系统生长发育曲线图当中，比方说有淋巴系统、神经系统、生殖系统各个系统生长发育都有固定的曲线图，在这几个曲线图当中神经系统是最上面的一条线，发育速度最快的，其它的线都是比较缓的。因为大脑在迅速发育，脑细胞的增值熟土的延长还有髓鞘的形成需要大量的脂肪酸，而母乳就能够提供这种脂肪酸，所有动物的乳脂不能提供这种脂肪酸。这是脂肪。
