烧烤在市场上拥有着巨大的前景,特别在宵夜时段更是供不应求,烧烤的风味小至孩子,大至中年均有着众多的粉丝。投资小,风险低,见效快。一个流动滩档仅需数百元即可正常营业,店面要求灵活,小至流动小吃,大至专门店。利润巨大如成本0.1-0.2元蔬菜类烧烤市价能售至2-5元,成本0.2-0.8元的肉类烧烤市价能售至5-8元等等,每日平均能销售4-500份,如遇上假期甚至你销售上千份,盈利额十分可观。
红景烧烤培训内容:
1、烧烤原材料(香料)的选用、识别及作用。
2、调味料、调味酱的制作方法。
3、各种肉制品的加工处理。
4、各种蔬菜的加工处理。
5、各种菜品的串签方法。
6、烧烤火候的把握技术。
7、各种菜品的烤制方法和时间的掌握。
8、烧烤原材料的保管、保鲜技术。
9、菜品种类:玉米,茄子,小土豆,土豆片,辣椒,豆干,韭菜,木耳,平菇,藕,金针菇,豆芽等所有能烤的蔬菜。
肉品种类:鸡心,鸡胗,猪皮,牛肉,五花肉,鸡肉,排骨,鲫鱼,鸡腿,鸡翅尖,脑花,热狗肠,鱿鱼,虾饺,鱼丸等所有能烤的肉制品。
烤翅包含:香辣烤翅,BT烤翅,孜然烤翅,麻辣烤翅,咖喱烤翅,蒜香烤翅,腾椒烤翅,五香烤翅,新奥尔良烤翅,蜜汁烤翅,黑胡椒烤翅等等十几种不同口味的烤翅。
10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
红景泰烧烤培训七大保障:
一.学员可以先参观教学环境、先品赏味道、对比公司实力满意再学习;
二.与学员签订正式的培训合同,按照合作条例进行按质保量真心教学;
三.公司设有电话跟踪客服中心,免费为学员解决一切技术上的问题;
四.教学同时,会融入进货、存货、成本核算等经营管理知识,让学员快速掌握开店创业;
五.红景泰餐饮培训在各大网站都有广告,免费为您宣传,强大的品牌影响力助推加盟开店;
六.学员开店,公司提供全程指导,包括市场分析、店面选址、店面装修、装修设计、设备购置、材料购买、人员配置、开业营销等;
七.为学员提供终身技术复习、更新服务。
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