近几年肉牛价格上升了不少，似乎利润空间大了。但实际上养殖成本也相应抬高，肉牛价格不断上涨虽然是多种因素造成的，现在人们的生活提高了，牛肉慢慢的走向老百姓的餐桌，牛肉的价格提高也相应活牛的价格上升， 全国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠分析，我国牛肉价格的持续上涨，反映出我国肉牛存出栏下降的严峻形势。全国牛肉产量从2010年的700多万吨下降到600多万吨，肉牛存出栏量近4年下降了1000多万头。特别是我国中部传统肉牛养殖省区肉牛存出栏下降明显，目前全国牛肉平均价格在每斤26元以上，后市仍有上涨预期。 因此，大力发展、肉牛养殖业不仅前景广阔，而且对保障市场供应，促进农民增收有着十分重要的意义。 牛肉价格从2012年春季至今一直保持高价,近期仍有所上涨空间，据了解,牛肉的刚性需求仍在加大,现在对基础母畜、良种繁育给予一定补贴，但由于点多面广，补贴资金杯水车薪，政策激励作用并不明显，全省基础母牛占肉牛存栏量的不到50%。与60%的理想比例相比，还有一定差距。什么是好的项目呢？有这样几个条件是需要考虑的：一是项目要适合当地环境、条件，二是要稳妥可靠、风险小，三是要收益快。因此农民工返乡创业时在选择项目时，首先需要通过各种媒体，进行致富项目信息的收集，然后根据以下几个方面因素，对致富信息进行分类筛选：
1、有利于利用农村自然环境条件；
2、投资资金不需要太多，是能够根据自身条件灵活掌握投资规模的项目；
3、投资见效快，效益有保障；
4、投资风险小，市场前景好;
当前牛肉价格持续走高是由于供需矛盾突出、成本增加导致。从传统养牛来说，过去牛都是散养，如果饲养母牛效益低等问题得不到解决，母牛存栏量仍将持续降低。长此以往，牛源更加紧张。今后若再扩繁肉牛，都很困难，进而影响到消费市场。而今年许多地方封山育林工作加强，从散养变成圈养，但规模化养殖比较缓慢。同时，肉牛养殖成本也有所上涨。由于肉牛出栏率下降，还有许多养牛户出现，价格越高越不卖的原因，业内人士分析，一是全国牛肉价格普遍上涨拉动产地价格上涨;二是受外地更高肉价吸引，调出量比往年增加。预计2015年春节前人们的需求上涨将会使肉牛价格继续走高。
咨询热线：
联系人：张琦 QQ在线:
手机： 服务1部 服务2部
地址：山东省济宁
邮政编码：272405
邮箱
