香猪，又称“迷你猪”，原产于西南少数民族地区。
小香猪是微型猪种，具有瘦肉率高、纤维细、脂肪颗粒小、香味浓郁等特点，体重一般不超过30公斤，适于加工烤乳猪用。养殖小香猪效益高，该品种早熟易繁，耐粗饲，抗湿热、少病；肉质细嫩、味道鲜美；适应性强，容易管理，成本低。小香猪作为实验动物或宠物饲养，也有广阔前景。
《CCTV7农业养殖正版VCD光盘——小型香猪养殖与加工》香猪；巴马香猪；环江香猪；香猪养殖；怎样区分真假香猪；迷你香猪。
《CCTV7农广天地正版VCD光盘——香猪的饲养技术》香猪是我国稀有的优良微型地方猪种，属于国家二级保护畜种，本片向您介绍香猪的生物学特征，养殖场地的建造方法，并介绍香猪的选种，繁殖，种猪的饲养，仔猪的管理及育肥猪的饲养技术等。
《香猪高效养殖技术一本通》正版图书内容简介 本书结合我国香猪养殖的实际，系统地介绍了香猪的特点、品种、繁育、饲养、疾病治、香猪产品的开发利用、香猪场的建设和管理等内容，对香猪的生产具有一定的指导意义。同时，给出了我国香猪养殖协会、基地等信息以及香猪常用的药物、疫苗的使用情况，方便读者查阅。 本书内容全面，实用性强，适合香猪养殖场技术人员、香猪养殖专业户等学习使用，并可作为农业相关院校师生的参考用书。第一章 香猪的经济特点及生物学特性
《中国香猪饲养与繁育技术》正版图书内容简介 香猪是我国小体形的地方猪种，其体形小、早熟易肥、肉质香嫩、基因纯合，是高档肉制品的制作原料，也是我国乃至世界宝贵的畜种资源。 近年来，香猪饲养业在我国许多省区有了蓬勃的发展，并成为农民脱贫致富的重要特种养殖业之一。但是，不少农民朋友对如何科学地饲养香猪并不十分了解，往往因此导致经济损失。为此，我们组织了相关人员编写了本书。本书全面、系统地介绍了中国香猪的基本概况、猪舍建筑设计、选种和繁殖、饲料配制、饲养管理、疾病防治及其产品加工等内容。 中国香猪属微型猪种，具有皮薄、骨细、肉嫩、味美、清香、不腻的特点，是烧烤猪的上乘原料，也是我国独有的地方良种。随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的调整，对香猪的需求量越来越大，这就为香猪养殖业的发展开辟了广阔的前景。 本书全面、系统地介绍了中国香猪的基本概况、猪舍建筑设计、选种和繁殖、饲料配制、饲养管理、疾病防治及其产品加工等内容，可作为香猪养殖户、畜牧兽医工作者和农业院校有关专业师生的参考书。 目录第一章中国香猪概述第一节香猪的生理特征和生活习性一、生理特征二、生活习性第二节中国香猪的主要品种第三节香猪养殖前景第二章养殖场舍及其设备第一节猪场场地的选择第二节猪场布局一、布局原則二、场区布局三、猪舍布局形式第三节猪舍的建筑结构设计一、猪舍建筑要求二、猪舍建筑形式第四节相关饲养设备及用具第三章香猪的营养需求第一节香猪的消化特点第二节香猪的营养需求第三节猪饲料的选择一、青饲料二、青贮饲料三、能量饲料四、蛋白质饲料五、矿物质饲料六、添加剂饲料第四节饲料的加工及贮存一、饲料的加工二、饲料贮存第五节自制饲料配方一、香猪的日粮标准二、设计日粮配方原则三、香猪饲料配方四、饲喂方法第四章香猪的繁殖技术第一节香猪的引种一、引种前的准备二、香猪的选择三、香猪的运输四、引种后的短期饲养第二节香猪的生殖生理一、公香猪的繁殖生理二、母香猪的繁殖生理第三节香猪的选配第四节香猪的配种方式与方法一、配种方式二、配种方法三、做好记录四、妊娠的诊断第五章香猪的饲养管理第一节香猪的日常管理第二节不同生长期香猪的饲养管理一、种公香猪的饲养管理二、种母香猪的饲养管理三、仔香猪的饲养管理四、后备猪的饲养管理五、种猪的淘汰第六章香猪常见病的防治第一节香猪病的综合防治措施一、环境控制二、猪场的消毒三、香猪病的防疫程序四、预防用药及保健第二节香猪生病的判断一、香猪常见病症二、疾病检查及诊断第三节香猪常见疾病的治疗一、香猪的保定二、常用给药方法三、香猪常见疾病的治疗第七章香猪产品的加工第一节香猪的屠宰和肉质检验一、屠宰前的准备二、屠宰工艺三、肉品检验第二节香猪肉制品的加工一、香猪肉的直接加工二、香猪制品的加工第三节其他副产品的加工一、猪血的加工山二、香猪皮的加工三、香猪肠衣的加工四、香猪鬃的加工五、香猪骨的加工六、粪尿处理与利用参考文献
《中国香猪养殖实用技术》正版图书内容提要中国香猪是我国稀有的微型地方猪种。本书较为全面、系统地介绍了中国香猪的基本概况、猪舍建筑设计、选种和繁殖、饲料配制、饲养管理、疾病防治及其产品加工等内容则一本理论与实践相结合的专业技术图书。本书适于中国香猪养殖户、畜牧兽医工作者和农业院校有关专业师生阅读参考。目录一、中国香猪的基本概况（一）中国香猪的形成（二）中国香猪的外貌特征（三）中国香猪的生长发育（四）中国香猪的繁殖性能（五）屠宰和肉质测定（六）生理生化常值（七）染色体核型分析（八）中国香猪的生活习性（九）中国香猪的其他特点二、中国香猪猪猪舍的建筑设计（一）猪场场地的选择（二）猪场布局（三）猪舍的建筑结构设计（四）饲养设施（五）环境消毒三、中国香猪的选种和繁殖（一）中国香猪的选种（二）中国香猪的生殖器官及生理特性（三）生殖激素在香猪繁殖中的应用（四）中国香猪的繁殖技术四、中国香猪的饲料配制（一）中国香猪试行饲养标准（二）中国香猪的主要饲料（三）中国香猪的饲料结构特点（四）饲料配制与饲喂技术五、中国香猪的饲养管理六、中国香猪的疾病防治七、中国香猪的屠宰和产品加工八、中国香猪的其他用途
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