冷藏展示柜产品保养方式:吴经理
1、冷藏展示柜应放在平台地面上虽然使用环境比较好,但是不可以横卧,放置摆设冷柜的室内环境应通风良好,干燥、顶部离天花
板在50cm以上冷柜,左右两侧离其他物件20cm以上冷柜,。
2、新机器在搬运后应静止2-6个小时后在开机,使用前,先进行2-6个小时空柜通过电运行停机后不可立即启动,需要等待5分钟以上
,一面烧坏压缩机,一般冷柜的温控器的档位需要根据季节,环境温度和使用情况进行调整
3、夏季温控器至于5或者是6是比较合适的,春和秋季温控器置于3或者是4比较合适,冷柜使用的时候,应尽量减少开门次数,缩短
存取食品的时间,热的食品需冷却到室温后方可放入冷柜,保管食品的时候,食品不要离风口太近。
4、低于直冷式冷柜,当结霜厚度达到5毫米的时候,需要进行人工除霜,在进行日常维护的时候,定期清扫压缩机和冷凝器,定期对
冷柜进行清洁,每2个月至少少1次,清洁冷柜时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后用清水将清洗剂擦去。
5、不能用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、那天水、开水油类、刷子等清洗冷柜,冷柜长时间不使用的时候,应拔下电源插
头,将冷柜擦拭干净,待柜内充分干燥后,将柜门关好。
我司产品广泛应用于:超市、便利店、各大酒店、宾馆、酒楼、中西餐厅、商场、医院、药店、机关单位、士多店、学校食堂、蛋糕
房、西饼屋、酒吧、咖啡馆、 KTV、果汁冷饮店、啤酒屋、夜排档、茶叶水果,农产品批发市场、实验室等,是以上综合场所冷藏冷
冻展示食品饮料设备,提高购买意愿的选择。
吴经理
1、冷藏展示柜材质更好。优质冷藏展示柜采用进口不锈钢板,板厚0.5或0.8毫米,全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形
。进口不锈钢板表 面光洁好,整板厚薄均匀,采用适当的厚度既保证使用寿命长久,又使冷藏展示柜外观平整结实。铜管比铝管或
复合管的传冷效果好,耐腐蚀性更好,优质铜盘管具有管内洁净度高,管接头少的优点,可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。将
圆形管处理成矩形,使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触,扩大了传递面积,能加快制冷速度。
冷藏展示柜
2、冷藏展示柜商用大功率压缩机。优质冷藏展示柜全部采用商用型压缩机。商用压缩机除了启动性能好,并且制冷量从小到大规格
齐全,能按产品不同要求做不同的配置。只有商用压缩机才能适应商用冷藏展示柜。使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的
特点,保证产品质量。虽然商用压缩机的价格比家用型压缩机价格高,但故障率却低于千分之二。
用途
适用于大型卖场、超市、便利店、酒店、宾馆的乳制品、肉制品、日配品、果蔬、饮品、水果、蔬菜、盘菜的保鲜展示和销售。
分类
冷藏展示柜按用途可分为:蛋糕冷藏展示柜、水果冷藏展示柜、鲜肉冷藏展示柜、药品冷藏展示柜等。
吴经理
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