长沙食为天餐饮培训学校正是抓住这一市场契机，在2005年研制开发出了一种配方——成功抢占小吃市场！
荤菜类：烤肉串、香辣烤翅、酱香烤翅、烤鸡心、烤脆骨、香辣烤鸡腿、烤翅根、烤排骨、椒香鸡脖、烤鸡肫、烤基围虾、烤昌扁鱼、五香鸡排、烤黄鱼、烤鱿鱼、烤鸡尖、麻辣烤翅、烤鱿鱼须、掌中宝、里脊肉、鸡肉串、鸡柳、鸡排
蔬菜类：烤百叶生菜卷、烤韭菜、烤香菇、烤原味小馒头、烤椒盐馒头、烤柠檬玉米、烤海带、烤蒜籽、烤茄子、烤豆角、烤花菜、烤青椒、烤土豆、烤平菇、烤香干、烤素鸡、青菜、菠菜、黄瓜片、椒盐玉米
水果类：烤柠檬香蕉、烤圣女果、烤原味香蕉（可烤制各式水果）
培训烧烤原材料的选择、初步加工。
烧烤设备和器具的认识与使用维修。
培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
培训调味盐、调味油配方与技术。
长沙食为天烧烤培训，烤翅表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，外皮酥脆有光泽、骨酥肉烂、肥而不腻、味道鲜美、越吃越香的特点，食为天烧烤培训，独有咸鲜、麻辣、香辣、孜然以及蒜蓉等各种独特风味，是色香味均佳的小吃，配合多种食用方法，使烤翅风味更加独特，即使烤翅烤串凉后也不会油腻。食为天烧烤的口味好，不仅仅源于腌制料和烧烤料，烤的功夫和技术也是一流的。
