酸奶发酵柜是小型酸奶店里边用来发酵酸奶的必备设备，不仅速度快，更加的保证了单位酸奶的成品率高的专业发酵酸奶机器，食品级材质，安全健康有保障，更多商用酸奶机的详情请来电咨询。
本设备是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。酸奶发酵柜是一种具有灭菌、发酵、冷却凝固、冷藏等四个功能，发酵酸奶机器用来将鲜牛奶制成固体酸奶的机器。海蓝名扬酸奶机它由箱体、箱门、工作室、供冷室、压缩机组、循环风扇、紫外线灯及控制系统所组成。商用酸奶机工作室中装有用来盛放奶杯的托盘和网架。发酵酸奶机器循环风走向合理，箱内各处奶杯的受热（受冷）程度比较均匀，各奶杯内的温差比较小，酸奶发酵柜有利提高酸奶正品率。发酵时间是根据环境温度、牛奶初始温度和海蓝名扬酸奶机箱内牛奶存放量自动换算而成，而不是由很粗略的春夏秋冬季节来决定，更加科学合理，且操作可更方便。采用数字显示，不仅美观大方，而且在运行中可见到很多提示，发酵酸奶机器以利用户及时了解运行动态。箱体采用整体发泡和铝金内胆，美观、节能、耐用。 随着酸奶逐渐的被大家所认可，酸奶制作设备也是在不断地更新换代，越来越智能，使用起来也是越来越方便简单。越来越多的酸奶吧成为很多创业人士的选择，而一台适合的商用酸奶机是必不可少的，它的产量、性能、成本都要考虑。
