一碗稀饭能卖出个百万富姐，一根竹签穿出了餐饮神话，那今天的竹篓同样能冒出一桩桩大生意来。商机无处不在，就看你是不是把那些看似平常的机会抓住了。
1：本公司有实体培训及实习 对于开店没有经验的 可以帮你筹划开店的各种规划及开业准备工作
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钵钵鸡的出现已经有上百年的历史了，源于四川乐山农村，近几年流行于长沙的大街小巷、旅游景点。因为来自乡村，与身散发着淳朴的乡村气息，一个个瓦罐罐、即“钵钵”。盛放多种调料的鸡片配以麻辣为主的佐料汤，浸泡拌和而成。有麻辣鲜香、甜咸适中、皮脆肉嫩的特色。钵钵鸡发展到现在，除了可以吃到皮脆肉嫩的钵钵鸡以外，溶入了更多的饮食文化元素，荤菜素菜皆可，或麻辣、或清淡。
作为一种独特的风味小吃，钵钵鸡投入非常低，可开店亦可摆摊，尤其是摆摊，夏季生意很好，冬天稍次，毕竟钵钵鸡是一种凉食。投资少，摆摊几百到几千，开店几千到几万，一旦拥有此技术，无论是在创业道路上还是在就业路上，都将让你领先同行。长沙食为天餐饮培训中心从钵钵鸡的味道和外观来看，推出了最为大众所喜爱的红油味钵钵鸡、藤椒味钵钵鸡两大系列。
