食品添加剂市场数据
2012年，全球食品添加剂市场价值达570亿美元，预计2018年将达803亿美元。2012年，南美食品添加剂市场占有率第一，欧洲紧随其后。
到2013年底,全球甜味剂市场预计将达到12.7亿美元的价值,与2012年相比增加了2.8%。到2017年,全球市场价值预计将增加近14亿美元,与2013年相比增长了9.7%。
年，全球营养功能食品将会保持6.3%的复合年增长率，关键在于全球老龄化不断升高。食品添加剂市场将是它的一个强有力的竞争市场。欧盟法规规定，改善味道和口感,增加消费者购买和需求。甜叶菊一直在获得消费者的青睐,同时,掠夺更成熟的市场。
2015美国IFT食品科技展
IFT Expo 2015
展会时间：2015年7月12-14日 展会地点：芝加哥
主办单位：美国食品技术协会 举办周期：每年一届
中国组展单位：北京领汇国际展览有限公司
美国食品科技展览会IFT由美国食品技术协会(Institute of Food Technologists)主办，每年在美国不同的城市轮流举办。该展览会有着悠久的历史，迄今已举办了75届。它是美洲地区规模最负盛名的国际食品添加剂、食品配料及科技方面的专业展和行业盛会，展会集合了食品行业全球科技成果转化为产品的情况，反映了食品工业发展的方向和动态，代表了世界食品科技工业发展趋势。
每年数以万计的食品行业的生产商，采购商，分销商云集于此发掘新产品，拜访合作伙伴并结交新朋友。
参会者中有：
46%的技术人员，18%的学者，15%的公司总裁，26%的购买者。
在这样的环境中，与您的客户进行面对面直接的交流，这对市场的开拓将具有深远意义。这为您提供了一个会见老客户，结识新客户，与同行之间相互交流的广阔平台。与展览会同期举行的美国食品工艺学会年会，每年都吸引了大批来自世界各地的食品专家参加，年会为世界食品科技界、食品工业界提供了交流学习的场所，会上发表的各类论文反映了有关食品科技领域的成果和进展。
中国组展-----北京领汇国际展览有限公司
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