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质工程师定义是“为了提供足够的信任表明实体能够满足品质要求，而在品质管理体系中实施并根据需要进行证实的全部有计划和有系统的活动”。有些推行质量管理体系的组织会设置这样的部门或岗位，负责质量管理体系标准所要求的有关品质保证的职能，担任这类工作的人员就叫做品质工程师。
有关业内人士指出，在不少职业走向饱和的时候，品质工程师这一职业“钱”途无限。在一些信息产业人才专场招聘会上，注册品质工程师的岗位需求赫然排在前列，一些具有先进质量理念的企业对品质工程师相当重视。世界的连锁销售商沃尔玛到上海冠生园食品公司考察合作事宜时，当得知该公司有9名国家品质工程师时，立刻表示赞许。尽管上海冠生园早就通过了ISO9000质量体系认证，但沃尔玛却把通过品质工程师考试的人数作为选定产品供应商的重要因素，注册品质工程师的重要性由此可见一斑。
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