鱼丸子本来就该冷藏保存啊。冻成冰疙瘩才好。不过不要冻的时间太长,不然鱼丸子会散失水分影响口感,别超过1个月。
不仅鱼丸子,牛肉丸贡丸还有火锅用的那些小涮品都可以冷冻保存 你说的冷藏情况,冷藏的保存时间更短,不要超过1周吧,冷藏室细菌相对较多,会对食品产生污染。建议还是冷冻保存,如果已经冷藏了,那就转冷冻
鱼丸子本来就该冷藏保存啊。冻成冰疙瘩才好。不过不要冻的时间太长,不然鱼丸子会散失水分影响口感,别超过1个月。
不仅鱼丸子,牛肉丸贡丸还有火锅用的那些小涮品都可以冷冻保存 你说的冷藏情况,冷藏的保存时间更短,不要超过1周吧,冷藏室细菌相对较多,会对食品产生污染。建议还是冷冻保存,如果已经冷藏了,那就转冷冻
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