酸奶发酵剂:乳酸菌或双歧杆菌,使用郑州海蓝有限公司的海蓝发酵剂。
使用方法:准备好1000ml纯牛奶,从冰箱里取出1小袋菌粉(1g),先在容器中倒入少量的牛奶,放入1g
菌粉搅拌,再倒入全部牛奶充分搅拌均匀,然后放入酸奶机中,发酵6-8个小时,凝固即可,食用时根据
个人喜好加糖、水果、果酱等,将做好的酸奶放入冰箱冷藏8个小时口感更佳。
注意: 发酵时不允许灭菌,所以发酵时绝对不允许开启“灭菌”开关。
使用注意事项: 1.供电的电源插座一定要带接地线,以防触电。 2.机器若长期停用,应拔掉电
源插头。 3.发酵期间请勿任意按动操作按钮,以免打乱控制程序,否则会出现程序失灵。