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分享蔬菜沙拉做法:
鲑鱼沙拉
特点:适合宝宝食用的健康营养餐
材料:鲑鱼20克、马铃薯1/2个、苹果1/5个 做法: 1、将马铃薯及苹果洗净后去皮。 2、将马铃薯和鲑鱼蒸熟后以研磨器磨成泥状,混合均匀。 3、将苹果切成细丁或磨成泥状,加入做法2之材料即可。 营养师的小叮咛: 1、尽量不要添加调味品。 2、料理过程中,注意食品及所用器物的卫生,双手洗净,处理熟食时,应该戴无菌手套。 3、将食品盛装于易于手持的碗或杯内,同时用小匙给宝宝喂食,让他逐渐适应正常的进食方式。 ·通心粉沙拉
腰果含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维他素B群,可保持血液循环通畅。 材料:通心粉100克,小黄瓜50克,火腿2片,玉米笋10支,起士30克,腰果30克,高汤800cc。 调味酱:橄榄油3大匙,九层塔末1小匙,蒜末1大匙,盐、黑胡椒适量。
做法: 1.将高汤煮滚,放入通心粉煮15分钟,捞起沥干待凉备用。2.小黄瓜、火腿及起士切丁备用;玉米笋切段。3.将所有材料与调味酱汁调匀,放入冰箱中冰凉后更美味。