东莞百汇鲜蔬菜配送18年专注于蔬菜配送、食堂承包服务，东莞大中小型工厂，学校，政府机构合作伙伴，联系电话：，郑先生
蔬菜进冰箱前的准备工作:
1.切记把外表面水分擦干，放入冷藏室最下面，以零上温度贮藏为宜，买那些不沾水的，这样存放的时间会稍长一些，维生素也不容易流失。
2.各种蔬菜，用保鲜袋分开装好，嫌麻烦的，用报纸（至少两层）裹严实也行，以免因温度过低而导致冻坏，放在冷藏室靠门处。
冰箱中蔬菜的食用顺序有讲究:
要先吃叶菜类（如菠菜、芹菜，含水分较多，最容易冻坏），适合一周前几天吃，再吃根茎类（如胡萝卜、土豆，水分少皮厚抗冻），可以后面几天吃。
