青柴杞源黑枸杞,味甘,性平.养肝,滋肾,润肺
《神农本草经》就已将枸杞列为上品.并云:“久胀,坚筋骨,轻身不老,耐寒著。"1400年前的甄权在他的著作《药性论》中称赞枸杞:“能补情气诸不足.易颜色.变白,明目安神.令人长寿。"1300年前的孟洗《食疗本草》称枸杞:“坚筋.耐老,除风,补益筋骨,能益人,去虚劳。”明代大医学家李时珍对枸杞子的功效则补充道:“滋肾润肺,榨油点灯,明目。”稍迟于李时珍的明代医家倪朱谟,对枸杞子的评价尤高,认为枸杞兼有人参、黄民、当归、熟地黄、肉桂、附子、知母、黄柏、黄荃、黄连、苍术、厚朴、羌活、独活、防风等药的待点.“使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,风湿可去”。《中华本草》总结古今经验.将枸杞子的功效归纳为:“味甘,性平.养肝,滋肾,润肺。主治肝肾亏虚.头晕目眩.目视不清,腰膝酸软,阳痿遗精,虚劳咳嗽,消渴引饮。”
枸杞的果实称构祀子,有滋补功效,其根皮称地骨皮,也是一味常用中药,其嫩苗及叶更是一味食疗的滋补之品,枸杞全身皆有用。
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