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云南丽江黑玛卡价格
黑玛卡是玛卡中的,只能在4500公尺以上高原条件苛刻的土地繁殖,符合标准的土地不到50公顷,在所有玛卡的采收量中黑玛卡只占5%。
而无嫁接,来自原产地云南丽江的黑玛卡则更加的稀少珍贵,仅占所有玛卡采收量的0.8%,因此黑玛卡被业界誉为玛卡中的“黑钻石”。黑玛卡肉质根短圆锥形,外表皮呈紫色、奶油色或黄色,富含碳水化合物。
玛卡干片的吃法
玛卡干片磨粉煲汤:将玛卡干片磨粉,在煲汤的时候放入效果非常不错。
玛卡干片泡茶:对于爱茶人士,玛卡干片泡茶是非常不错的,即可达到品茶的享受,又可以达到保健养生的效果。
玛卡干片泡酒:对于爱酒人士,玛卡干片泡酒是非常不错的食用方法,但是千万不要贪杯噢。
玛卡干片下火锅:玛卡干片经由温水浸泡后,类似萝卜干,吃火锅做副菜,既是一种享受,又可以达到养生保健的效果。
玛卡干片炒菜吃:玛卡干片可以直接炒菜食用,因为玛卡是一种保健食品,其可以与饭同食,那么玛卡干片配合辣椒等炒着吃,也是一盘美味菜肴。
最全的羊肉做法大全,玛卡炖羊肉也在其中!
原料介绍:
玛卡原产于南美洲秘鲁安地斯山区,只有在海拔四千米以上的高原才能生长,其含有丰富的铁、蛋白质、氨基酸、矿物质锌等人体所需的重要营养成分。
功效 :改善睡眠,缓解疲劳,强身健体。
用料 :玛卡50克,羊肉一斤,姜、盐、香菜、胡椒粉等适量
做法 :
1、玛卡切片,羊肉斩件,姜切片,香菜切段;
2、将玛卡、羊肉和姜片放于紫砂煲内,注入适量清水,然后放入大煲中,隔水清炖;
3、武火烧开后,文火炖两个小时以上;
4、揭盖洒上胡椒粉和盐,再炖10分钟,洒上香菜段,即可装碗食用!