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3-4月龄以上的幼鸟在春夏温暖的季节可饲养在舍外,晚秋和冬季,天黑之前要赶人舍内。生长期鸵鸟生长快、采食量大,但又容易过食,所以饲喂应定时、定量。不放牧的生长期鸵鸟以每日喂4次为宜,每次饲喂间隔相等。全天的饲料投喂量应分成4份,早晚两次可略多一点。
饲喂2小时后,应驱赶鸵鸟运动,以免鸵鸟过多沉积脂肪,这对大群饲养的生长期鸵鸟尤为重要,每次驱赶运动以1小时左右为宜。应保证不断供给清洁的饮水,饮水器要每天清洗1次,每周消毒1次。
因生长期鸵鸟是集约化群养,密度较大,保持运动场及鸟栏的环境卫生十分重要。生长期鸵鸟采食多,排粪便也多,而鸵鸟又有遇见什么都啄食的习性,如不及时清除粪便污物,被鸟啄食会引起消化道感染,发生疾病,影响正常生长发育。所以运动场要经常清除粪便、异物,定期消毒。在早上太阳升起1小时左右,露水消失后,可把鸵鸟放到苜蓿地或其他人工草地放牧。但不能带露水放牧,露水会弄湿鸵鸟的腹部,引起鸵鸟肚胀腹泻,这种病较难治愈。
鸵鸟羽毛的收集是养殖鸵鸟的一项可观收人,当鸵鸟达6一8月龄时,可第一次剪毛(一般在暖和的季节剪毛)。剪毛时应防止剪破皮肤。腹部的羽毛不能剪。以后,在14月龄时再剪1次。
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