面粉机加工小麦粉后处理技术

面粉机加工小麦粉后处理技术。为了进一步提高小麦粉的食用品质和加工性能，小麦粉生产企业通过添加小麦粉改良剂来实现，但小麦粉改良剂的过量添加或不合理使用都会给生湿面制品带来发红等异常现象。 

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